막걸리 썸네일형 리스트형 2019년 8월 24일 토요일 오늘은 가볍게 점심을 먹을겸 친구를 만나러 나왔다. 이것이 시작이었다... 연희동에 있는 한 국밥집. 굉장히 유명한 곳이다. 고기 양도 많고 맛도 좋다. 아무튼 막걸리가 빠질수 없지! 라는 논리로 둘이서 한 병만 가볍게 먹고... 뭔가 집에 가기 아쉬워서 다른 친구를 또 불러낸다. 그래서 가게된 한 이자카야 집, 근데 여기가 내 술 인생 중에 가본 술집중 가장 최악의 가게였을 줄이야... 회야 그냥 회 맛이지만 가성비가 영 좋지 않고, 같이 시킨 나가사키 짬뽕은 무슨 맛인지 알기도 어려운 이상한 맛이었다. 맥주는 OB생맥주여서 살짝 씁쓸한 맛이 느껴지는게 나름 괜찮기는 했지만, 그거 외에 안주가 문제가 너무 많다. 그래서 다른 꼬치집을 가본다. 여기서 이것저것 시켜본다. 근데 이런 꼬치집들은 대개 가격이.. 더보기 2019년 서울 국제 주류박람회 방문기 몇 년 전에는 주류박람회를 잘 찾아가곤 했었는데, 어느순간부터 코엑스가 너무 멀기도 하고 막상 가도 관심이 덜한 와인이 거의 대부분을 차지하고 있어서 굳이 찾아갈 이유가 없다고 생각해서 몇년간 찾지 않고있었다. 그런데, 문득 그냥 이유없이 오랜만에 주류박람회가 가고싶다는 생각이 들어서 미리 사전등록을 해두고 친구와 함께 주류박람회를 다녀오기로 했다. 블로그를 뒤적여보니 2016년에 다녀오고 처음 오니 3년만이다. 정말 오랜만에 와보는 주류박람회. 항상 갈때마다 평일은 바이어나 업계 관계자들만 입장이 가능하고, 주말이 되어서야 일반인 관람이 가능했는데, 이번에는 평일에도 일반인 관람이 가능하다. 그래서 처음으로 금요일에 방문! 들어가자마자 안쪽에 위치해 있는 맥주 부스부터 방문! 봉자쌀롱이었나, 아무튼 그.. 더보기 2018년 10월 30일 화요일 - 전주 여행 가평여행을 다녀오고 이틀 후 이번엔 친구들과 전주여행을 다녀왔다. 당연히 멤버는 다 다르다. 전주는 2011년에 내일로 여행 때 처음 가보고, 그 이후에 당일치기 여행으로 한옥마을만 한번 훑어보았는데, 이번엔 전주만을 목적지로 하여 1박 2일 여행을 갔다. 주목적은 TV에서 하도 많이 나와 궁금했던 '막걸리골목' 다른말로는 다찌집이라고 하는곳을 가보는 것이었다. 옛날에도 먹어본적 있었던 전주 남부시장의 조점례 피순대국집! 아침부터 굶다가 거의 3~4시쯤 되어 처음으로 먹는 첫끼여서 그런건지 그냥 맛있는지 아무튼 정말 맛있게 먹었던 순대국과 순대. 여기서는 전주의 유명한 모주를 한 병만 시켜서 가볍게 스타트! 한옥마을 여기저기를 돌며 구경한 후에는 가보고싶었던 곳중에 하나였던 전주의 '가맥집' 을 갔다. .. 더보기 [탁주] 톡쏘는 알밤동동 전통주인 막걸리에 다양한 시도를 하고 있지만 솔직히 그중에 건질만한것은 몇가지 없다. 근데 그중에서 처음 먹어보고 그 자연스러운 달달함에 충격을 받았던 막걸리 중에 하나가 '공주 알밤주' 였다. 공주 알밤주가 인기를 끄니 '알밤 막걸리' 시리즈들이 우르르 쏟아져 나왔는데, 이번에 소개할 톡쏘는 알밤동동 역시 그 시리즈 중에 하나다. - 이름 : 톡쏘는 알밤동동- 원산지 : 한국- 도수 : 6%- 종류 : 탁주 (막걸리) 오리지널 공주 알밤주가 인기는 좋지만 사실 주변에서 찾아보기 힘들다는 아주 큰 단점이 있는데, 다른곳은 어떤지 모르겠지만 이 톡쏘는 알밤동동은 집 근처 마트에서 손쉽게 찾아볼수 있어서 접근성 하나는 확실히 좋다. 짝퉁(?) 알밤 막걸리들의 특징이 뭔가 떫고 시큼한 맛을 잡지 못해서 달달한.. 더보기 2018년 3월 24일 토요일 매주 녹음하는 '팟캐스트 막걸리' 녹음을 하는데 같이 녹음하는 친구가 1주일 전부터 엽떡 노래를 불러왔다. 그래서 엽떡 불모지인 우리동네는 배달이 안되기에 직접 친구와 바이크를 타고 나가서 엽떡도 사고, 또 친구 말로는 떡볶이에는 막걸리라며 막걸리도 한 병 사왔다. 간염이라 술을 못먹는다는 글을 써놓고 어제도그렇고 오늘도 술을 먹었다고 음주일기에 글올리고 있는것이 나 자신도 황당 스럽긴 하지만, 당연히 정말 한모금만 맛만 봤다. 원래 같으면 집에 남아있는 맥주도 진작에 먹었을테지만 그것도 친구 주고... ㅠㅠ 어쨌든 어제 오늘 이틀연속 술을 조금이라도 먹은건 팩트니까 다시 또 자제해야지... 참고로 마트에서 구입해온 저 공주알밤은 내가 알고있는 정품(?) 알밤 막걸리가 아니라서 그런가 특유의 거슬리는 씁.. 더보기 팟캐스트 '막걸리' 1주년! 팟캐스트, 팟빵, 팟티 등 녹음을 해놓고 원할때 언제든지 다운받아서 또는 스트리밍으로 들을 수 있는 일종의 라디오방송 채널을 알게 된것은 재작년이었다. 친구가 이전부터 같이 녹음해보자는 얘기를 했었는데, 사실 그저 그냥 흘려들어서 했다는 사실 자체도 직접 말해주기 전에는 기억이 안났다. 그러다가 본격적으로 2016년 말 갑자기 같이 팟캐스트 녹음을 하게 되었고, 지금까지 1년에 걸쳐서 계속 업로드 중이다. 팟캐스트 이름이 '막걸리' 라서 술에 대한 이야기를 하는 팟캐스트 아닐까 생각할 수 있겠지만, 그건 아니고 위 이미지를 보면알 수 있듯이 갖다붙인 이름이다. 물론 실제로 술에대한 주제를 다루기도 했지만, 특별한 주제 없이 이것저것 한다는것이 장점이자 단점인것 같다. 혹시나 관심 있다면 http://ww.. 더보기 2017년 12월 10일 일요일 오랜만에 만나는 친구와 한잔 했다. 시작은 막걸리집이었는데, 가성비가 썩 좋지는 않았다. 다양한 막걸리가 있었는데, 그 중에 저렴한 생 배다리 막걸리를 먹었다. 물론 그래도 6,000원 이지만... 맛은 사실 좀 덜 달뿐이지 서울막걸리랑 큰 차이를 모르겠다. 대충 먹고 2차로 이동 그 다음으로 온곳이 치킨집이다. 그냥 무난한 치킨이었는데, 특이하게 감자튀김이 양념감자여서 맛이 괜찮았다. 오랜만에 먹는 치킨이었는데, 치킨보다는 감튀가 더 괜찮다. 맥주는 맥스 생맥주인듯 맛은 뭐 익히 알고있는 맛 시원한 맛으로 먹음 ㅎ 더보기 [탁주] 영월 동강 생 막걸리 영월에 왔으니 이름에 영월이 들어간 술도 한번 마셔줘야 겠다는 생각에 골라왔다. 영월 동강 생 막걸리와 영월 동강 생 동동주 두 가지가 있었는데, 이미 옥수수 동동주를 하나 구입하기로 마음먹었기 때문에 막걸리로 선택했다. - 이름 : 영월 동강 생 막걸리- 원산지 : 한국- 도수 : 7%- 종류 : 탁주- 구입 가격 : 1,000원대 중반 일단 빛깔은 그냥 일반 막걸리와 크게 다르지 않다. 뒷면을 보면 원료는 매우 단순하다. 소맥분 100%... 즉 밀가루라는 얘기다. 어째선지 살이 더 찌지 않을까 하는 생각이 든다. 사실 어차피 다 거기서 거기겠지만... 서울막걸리 등의 주위에서 흔히 맛볼 수 있는 막걸리와 크게 다르지 않은 맛이지만, 단맛을 내는 아스파탐이 소량 들어갔다는 것을 강조하고 있는 '첨가물.. 더보기 이전 1 2 다음
