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막걸리

[막걸리] 국순당 쌀 막걸리 보통 750ml에 1,000원대로 매우 저렴한 편인 막걸리! 이렇게 싸고 가볍게 먹기에 좋은 술도 많지 않은편이다. 그러다보니 돈이 궁한 요즘은 막걸리를 자주 애용하게 된다. 막걸리의 종류는 주류갤러리에 막걸리 글을 지속적으로 올리는 분이 계신데, 그것만 보아도 전국적으로 매우 많다는 것을 알 수 있다. 아마 지금 거의 100가지의 막걸리를 소개해 주시지 않았나 싶다. 아무튼 그러니 막걸리에 대한 포스팅은 참 많이 할 수 있겠지만, 문제는 막걸리들은 그특색이 맥주처럼 확 차이가 나지 않는것 같아서 구분이 어렵다 ㅠㅠ - 이름 : 국순당 쌀 막걸리- 원산지 : 한국- 도수 : 6%- 종류 : 살균탁주- 구입 가격 : 1,200원 (이마트) 다른 막걸리들과 비슷하게 도수는 6도 정도이고, 저렴한 가격을 자랑.. 더보기
[막걸리] 국순당 대박 생 막걸리 요즘들어 저렴한 우리 막걸리에 관심이 가면서 이것저것 막걸리들을 많이 마셔보고 있다. 가볍게 먹기 좋은맛에 은근히 취기도 금방 오르는 데다가 가격도 저렴하니 얼마나 좋은 술인가! 게다가 파전 등 기름진 음식과도 조화가 잘되니 비오는 날이면 절로생각난다. - 이름 : 국순당 대박 생 막걸리- 원산지 : 한국- 도수 : 6%- 종류 : 탁주- 구입 가격 : 990원 (이마트) 막걸리의 구성성분을 보면 생탁주 / 백미100% 를 강조하고 있다. 게다가 국내산 이라고 하니, 다른 막걸리들이 수입산을 쓰는 것 을 생각해보면 무언가 맛을 기대하게 만든다. 하지만 문제는 내 혀였다. 막걸리들 사이의 맛을 구분하기가 영 어려운 것이... 과거에 한번 마셔보았던 옛날 막걸리 古 이외에는 눈감고 맛을 보면 전혀 구분을 해.. 더보기
서울 장수 생막걸리 가끔 음주일기 포스팅을 봐 왔던 사람이라면 알겠지만, 족발이나 순대국, 전 류를 먹을 때는 막걸리를 자주 애용하는 편이다. 그럼에도 불구하고 막걸리 포스팅이 뜸했던 것은 사실 막걸리들 사이에 맛차이를 느끼기가 힘들다는 생각이 들어서 였는데, 얼마전 '옛날 막걸리 古' 라는 막걸리를 마셔보고, 아.. 완전 다른 막걸리도 있구나... 라는 생각이 들어서 포스팅을 하게 되었다. 근데 다시 생각햏보니 내가 막걸리 맛을 구분 못하는 것은 매번 같은 막걸리만 먹게 되기 때문이 아닐까? - 이름 : 서울 장수 생막걸리- 원산지 : 한국- 도수 : 6%- 종류 : 탁주 동네의 어느 전집이나 술집을 가도 대부분 이 막걸리를 내주기 때문에 서울 장수막걸리를 가장 많이 접해왔다. 알고보니 우리 동네에 이 막걸리의 양조장이 .. 더보기
[막걸리] 서울 장수 생막걸리 기숙사 생활을 하면서 술을 못마시니 좀이 쑤시는 느낌이다. 사실 집에있을 때는 얼마간 술을 혼자서 잘 안먹어서 몇주씩 안먹고 했었는데, 괜히 기숙사라는 특수한 상황에 처하게 되면서 술을 마실수 없다는 것때문에 그 반작용으로 괜히 술이 땡기는것 같다. 괜히 집이 그리워지는것 처럼 술도 그리워 지는데, 그중에 딱 가장먼저 떠오르는것이 바로 이 '서울 장수 생막걸리' 이다. (사진은 이전에 음주일기에 썼던 사진을 가져옴. 아아... 먹고싶어진다.) 왜 수많은 술중에서 이 '서울 장수 생막걸리'가 떠올랐냐하면, 바로 내가 집에 있을 때 근처에 막걸리 양조장이 있었기 때문이다. 실제로 관심있게 본적은 없지만 내가 가끔 지나다니는 길 옆을 보면 있다고한다. 그래서 막걸리 병을 확인해보면 떡하니 우리동네의 이름이 찍.. 더보기