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술이야기/맥주 이야기

가펠 소넨호펜 (Goffels Sonnen Hopfen)

가펠의 맥주중에 하나로 표지 디자인부터 뭔가 산뜻한 느낌을 준다. 병의 뒷부분 라벨에는 '가펠 소넨호펜은 미국 야키마 밸리에서


생산된 시트라홉을 사용하여 상큼한맛, 풍부한 아로마, 부드러운 목넘김을 가진 독일맥주입니다.' 라고 쓰여있다. 



- 이름 : 가펠 소넨호펜 (Goffels Sonnen Hopfen)

- 원산지 : 독일

- 도수 : 4.7%

- 종류 : 에일


잔에 맥주를 따르고 향을 맡아보았을 때 풍부하고 상큼한 향이 이게 맥주가 맞는가 싶을정도이다. 첫 맛도 라벨 뒷면에 쓰여있는 


그대로 상큼함 그 자체이지만 탄산도 꽤 있는 편이라 부드러운 목넘김이라고 하기에는 조금 무리가 있다. 하지만 상큼하고 풍부한


과일 향에 비해서 그 향이 맛으로 그대로 전달되는 느낌은 아니고, 가벼운 느낌이다. 거품 역시 거친편에 속한다. 


밀맥주는 아니지만 마치 밀맥주를 마시는 듯한 느낌을 주는 맥주이다.