위드머 헤페는 사실 바틀샵에서 사야할만큼 레어 맥주는 아니지만 그냥 비어페어 때 무난하게 먹었던 것이 기억이 나기도 하고,
비싼거 한 두병 사오느니 조금 싼걸 몇 병 더 산다는 생각으로 고르다보니 성남 바틀샵에서 집어온 녀석중에 하나이다.
- 이름 : 위드머 브라더스 헤페 (Widmer Brothers Hefe)
- 원산지 : 미국
- 도수 : 4.9%
- 종류 : 밀맥주 (헤페바이젠)
헤페치고 거품입자는 거칠고 지속력도 약한 편이다. 헤페바이젠이라 함은 밀맥주를 말하는데, 이 위드머 헤페는 밀맥주 치고 묵직하
거나 이런느낌이 아니고 가벼운느낌이든다. 밀맥주답게 탄산은 그다지 없는 편이지만 풍부한 향이나 맛을 기대한다면 조금
실망할수도 있다. 원래 밀맥주는 달달한 맛이 주를 이루지만 어째선지 이 위드머 헤페만은 홉의 씁쓸한 향과 맛이 감도는것이
특이점이라 할만하다. 전체적으로는 가벼운 밀맥주라고 평할 수 있겠다.
