애크미는 에일 맥주들을 주로 생산하는 미국 노스코스트 (North Coast) 사의 맥주이다. 겉표지에는 한 여성이 누워(?)있는 것이 특징
- 이름 : 애크미 페일에일 (Acme Pale Ale)
- 원산지 : 미국
- 도수 : 5.0%
- 종류 : 페일 에일
검은 병 라벨이 혹시 개인적으로 취향에 안맞는 다크비어 류가 아닌가 싶게 만들지만, 페일에일이다. 첫 맛은 홉의 씁쓸한 맛으로
시작되어 뒤이어 이어지는 맥아의 단맛으로 마무리 된다. 전체적인 맛을 보았을 때, 씁쓸한맛과 단맛이 연속해서 이어지는것이
맛의 밸런스에 굉장히 신경을 많이 썼다는것을 알 수 있다.
- 이름 : 애크미 인디아 페일에일 (Acme India Pale Ale)
- 원산지 : 미국
- 도수 : 6.9%
- 종류 : 인디아 페일 에일 (IPA)
IPA인만큼 홉이 많이 들어가있기에 씁쓸한 홉의 향과 맛으로 시작하여 풍부한 과일향이 입안을 멤돌며 긴 여운을 남긴다.
인디아 페일 에일도 이제적응되어서 인지 맛을 즐기고 어느정도는 구분이 되는 느낌이다. 애크미의 두 시리즈 모두 무척 맘에 들지만
역시 대형마트에서 보기 힘들다는 점이 단점이다.
