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술이야기/맥주 이야기

블루스타 (BLUE STAR)

미국의 노스 코스트 양조장 (North Coast Brewing)의 맥주이다. 사실 일반 마트에서 보기 쉬운 맥주는 아니다. 이태원등지의 수입


맥주를 취급하는 소형마트에서나 겨우 보이는 맥주인데, 지난번 수입사인 ATL을 가서 구입해왔다.

 


- 이름 : 블루스타 (BLUE STAR)

- 원산지 : 미국

- 도수 : 4.5%

- 종류 : 에일 (밀맥주)


밀맥주 (Wheat Beer)라 쓰여 있어 달달한 맛을 생각하며 집어왔다. 이 날 ATL코리아에 직접 가서 맥주를 구입하면서 다른 맥주


들은 대부분 IPA를 비롯한 다소 강하리라 예상되는 맥주들을 위주로 집어와서 하나 쯤 가볍게 마시기에 좋을듯한 밀맥주를 하나


섞어서 가지고온 것이다. 하지만 보통의 달달한 밀맥주를 생각하면 조금 당황할지도 모르겠다. 밀맥주 특유의 단 맛보다는 오히려


홉의 씁쓸한 향과 맛이 약하게 돈다. 밀맥주이니 만큼 묵직한 느낌은 없어서 부담스럽지는 않지만 표지의 Wheat beer 나 성분표에


'밀맥아' 라는 표현 등이 없었다면 밀맥주라고 생각하지 못했을 수도 있겠다 싶은정도이다. 하지만 가볍다고는 해도 심심하다는 느낌


이라기보다 풍성하면서도 가벼운 바디감이 적절하게 조화되어 굉장히 만족하며 마셨다.